စားသောက်ဖွယ်ရာ

ကြက်သွန်မြိတ် နှင့် ကန်စွန်းဥ တင်ပူရာကြော်

Feb 15,2018

အသီးအရွက်တွေနဲ့ ပင်လယ်စာတွေကို တင်ပူရာကြော်စားလို့ ရပါတယ်။ ဒီအကြော်စုံကတော့ အရောင်နဲ့အရသာ အရမ်းလိုက်ဖက်တဲ့ တင်ပူရာကြော်ပွဲတစ်ပွဲပါပဲ။

မုန်လာဥဖြူနှင့် ပြည်ကြီးငါးအကြွပ်ကြော်

Feb 14

ခြစ်ထားတဲ့မုန်လာဥဖြူ နဲ့ စွပ်ပြုတ်ရည်အရသာသွင်းထားတဲ့ ပြည်ကြီးငါးအကြွပ်ကြော် ဟာ ရိုးရှင်းတဲ့ ဟင်းပွဲတစ်ပွဲပါ။ဒါပေမဲ့ အရသာကတော့ တော်တော်လေး ကောင်းပါတယ်။

ကြက်သားနှင့် ပဲပြား

Feb 13

Koyadofu ဆိုတာ ပဲပြားကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အေးခဲပြီး ခြောက်အောင် လုပ်ထားတာပါ။ အရည်ခြောက်နေတဲ့ ပဲပြားဟာ ဖော့လိုအသားမျိုး ဖြစ်နေတာကြောင့် ဒီဟင်းပွဲမှာ ပဲပြားခြောက်ဟာ ပြုတ်ရည်အရသာတွေကို စုပ်ယူထားပါတယ်။

ကြက်ဥထမင်းလိပ်

Feb 12

ပဲငံပြာရည်အရသာသွင်းထားတဲ့ ထမင်းကြော်ကို ကြက်ဥခေါက်ကြော်ထဲ အဆာသွပ်ထားတာပါ။ ဂျင်းနဲ့ shiso (ရှီဆို) အရွက်ရဲ့ အနံ့အရသာကြောင့် ကြက်ဥထမင်းလိပ်ကို ဂျပန်အရသာ ပိုပေါက်သွားစေပါတယ်။